006PWIB0021
39
Projectwijzer 10/11 - FooD & Beverage De oPDracht
Gezien het internationale karakter van Pure Farm kan het zijn dat de opdracht- gever bij elk fasedocument een beknopte Engelstalige versie toegevoegd wil zien. Beheerscriteria De opdrachtgever moet er op kunnen vertrouwen dat zijn opdracht op de juiste manier wordt uitgevoerd. Daarom is transparantie van alle onderdelen van het project van groot belang. Bij ieder fasedocument wordt dan ook een rapportage van de beheerscriteria (tijd, geld, kwaliteit, informatie en organisatie) verwacht. Vooral bij de realisatie van een project zijn dit zeer belangrijke verantwoordingsdocumenten (zie bijlage 6). Communicatie • Er wordt minimaal één maal per week of per projectfase een overleg met de opdrachtgever gepland en gehouden. • Er wordt minimaal één maal per week of per projectfase een overleg met de projectbegeleider/adviseur gepland en gehouden. • Voor ieder overleg wordt een agenda gemaakt en tijdig aan de betrokkenen aangereikt. • Van elk overleg worden notulen gemaakt die worden toegevoegd aan het fasedocument. • Als de opdrachtgever het wenst, wordt een deel van de communicatiehandelingen • (gesproken of geschreven, bv. mondeling of schriftelijk verslagje, mail, brief) in een vreemde taal gedaan. Ook kunnen aan bepaalde producten een instructie, een beschrijving of een toelichting, samenvattingen in een vreemde taal worden toegevoegd om het product internationaal ‘toegankelijk’ te maken. • Bij aanvang van het project wordt een overlegschema opgesteld. COMMunICAtIE De docenten Communicatie/Nederlands/MVT kunnen hun collega’s instrueren en begeleiden in het kader van de drieslagmethode. Het is verstandig om te overleggen met collega’s in welke fase van het project de studenten zijn, zodat de lessen hierop goed kunnen aansluiten. Op deze manier krijgen talige activiteiten tijdens het project extra aandacht. nEDERLAnDs De student werkt in deze projectwijzer aan kerntaak 1 tot en met 4. Er zijn een aantal taalproducten gekoppeld aan de daarbij behorende werkprocessen. Deze kunt u in de verschillende projectfasen terug vinden.
Made with FlippingBook