13MEIPW10MTS

Zorg voor het milieu

Milieubewust ondernemen is een belangrijk speerpunt voor Pure Farm. Zo heeft Pure Farm zich onder meer tot doel gesteld om binnen twee jaar bij 80 procent van de productielocaties ISO 14001 te implementeren. Door het werken volgens dit milieuzorgsysteem is er binnen de locaties continu aandacht voor het milieu.

Op de productielocaties worden steeds meer initiatieven genomen voor hergebruik van water en voor zuivering van afvalwater vóór lozing. Allemaal milieubesparende maatregelen die ook kostenbesparend werken. Daarbij is in het afgelopen jaar het energieverbruik met 3 procent ten opzichte van het jaar daarvoor gedaald en bedroeg de waterbesparing 4 procent.

Gezonde producten Volgens recent onderzoek door IRI Nederland, blijft ‘Gezondheid’ de sterkste trend in zuivel en kaas in de supermarkt, op de voet gevolgd door ‘Lekker’. Producten die deze twee trends combineren, zijn volgens IRI Nederland het meest succesvol. Door de opkomst van nieuwe, verse zuiveldranken zoals Optimel en functi- onele dranken zoals Yakult, Actimel (probiotica) en Becel Pro Activ (choles- terolverlagend), verschuift de voorkeur van gewone melk naar functionele, maar

ook naar zoete melkdranken. Functionele zuiveldranken zijn met een groei van 46 procent een van de snelst toenemende segmenten in zuivel. Lekkere zuivel, zoals Milk & Fruit groeit met 10 tot 15 procent. De categorie drinkyoghurts stijgt met 23 procent. Reden voor Pure Farm om zich met nog meer overgave op de markt van de gezonde zuiveldranken te storten. Het past bij de marketingstrategie van de afgelopen jaren waarin voortdurend nieuwe producten die lekker anders zijn, werden bedacht en in de markt gezet. De afgelopen jaren waren dat bijvoorbeeld de unieke yoghurtsnack Breaker, Milk & Fruit, Kwarkyoghurt, Luchtige Fruityoghurt en Slaaplekker melk!

18

Mechatronica